حرام گرديدن گوشت خوك برهان روشن علمى

الله متعال فرمود:" قل لا أجد في ما أوحي إلي محرماً على طاعم إلا أن يكون ميتة أو دماً مسفوحاً أو لحم خنزير فإنه رجس أو فسقاً أهل لغير الله به فمن اضطر غير باغ و عاد فإن ربك غفور رحيم" (الأنعام. 145)

يعنى: "بگو اى پيامبر در احكاميكه بمن وحى شده من چيزى را كه براى خورندگان طعام حرام باشد، نمى يابم. جز آنكه ميته باشد يا خون ريخته يا گوشت خوك كه پليد است و يا حيوانى كه بدون ذكر نام الله از روى فسق ذبح كنند و در همين ها كه حرام است نيز هر گاه كسى بخوردن آنها مضطر گرديد در صورتيكه از روى ستم و از راه تعدى و تجاوز از فرمان الله نباشد و بقدر ضرورت صرف كنيد باز خدا خواهد بخشيد كه همانا خداى تو بخشنده ومهربان است (الانعام – 145)

حقيقت علمى

علم پيدا شد تا بعضى از جهت ها را در حرام هاى شريعت اسلامى كه اتباع خود را طى سده هائى پيش از كشف ريزه بين ها حفظ كرد، دريابد. و به همين ترتيب مرده چون بكتريا در آن زياد مى شود.  سپس خون كه بكتريا بزودى مخصوصاً در حالت افزونى آن زياد تر مى شود. بارى خوك كه در تن آن چندى زياد از بلاهاى كه هيچ پاكى نمى تواند آنرا بزدايد زندگى مى كنند كه گرازاقامتگاه انگل ها، بكتريا و ويروس است و آنرا به انسان و حيوان صدور كند. پس بعضى از آنها مخصوص خوك است و از جمله آن انگل اسهال خونى trchinella  و اسهال خونى بلنتيدى balant idium dysentery  و كرم ها كيسه ادرار taenia solium  و كرم كدوى خوك spiralia lis  است پس بعض از آنها درضمن ناخوشى هاى زياد شايع ميان انسان cysticercercosis  و انگل فاشيولا tnfluenza  رده بندى شود. و از جملهء آن تخمه هاى سرماخوردگى zoonses ميان حيوان ها است fasciolop sis buski  در چين افزوده شود همچنين ناخوشى اسهال خونى بلنتدى نزد چوپانان خوك ها و كسانى كه با آنها مياميزند و ميشود بصورت بلائى منتشر مى شود مانند آنچه در يكى از جزيره هاى اقيانوس هادى پس از گرد باد انتشار سرگين خوك ها صورت گرفت پس ناخوشى در جاى خوك هست حتى در كشور هاى توسعه يافته از لحاظ صنعت است مخالف ادعاى توان غلبه بر پليدى آن از راه ابزارهاى فن آورى است از اين رو حرام دانستن خوردن گوشت آن بى اسناد مخصوصاً در آلمان، فرانسه، فيلپين و ونزوئلا است نتيجه اى خوردن ماهيچه هاى خوك trichinellosis  ناخوشى اسهال خونى پيدا مى شود چون انگل ماده پردهء روده را سوراخ كند تا تخمه هايش را كه به ده هزار تخمه برسد و تخمه ها از راه خون به ماهيجه ها نقل ميشود تا بصورت كيسه هاى شكمبه اى بشود اما پيدايش كرم كدوى خوك بشود پس از خوردن ماهيچه هاى خوك كه آنرا دارد و اين كرم در رودهء انسان بزرگ مى شود تا درازى آن به هفت متر مى رسد همچنين سر خاردار دارد و موجب پوسيدگى در پرده روده و كاهش شديدى خون شود و چهار خونگير و گردن دارد كه تبغه هاى نر و مادگى را گويا حيوان هاى جدا مى شود به هزاران مى رسد، مى زايد و هر يك از آنها بيشتر از هزار تخم زائيده مى شود. و پيدايش ناخوشى كرم هاى اسهال خونى cyticercosis  اگر انسان خوراك آلوده با تخمه ها تا جوجه مياورد و از راه خون به هر عضو منتقل مى شود و خطر آن با اندازهء اهميت آن براورده شود پس اين ناخوشى هيچ پيدا نمى شود نتيجه پيدايش كرم كدوى خارندار در سر وكمترين ضرر گاوها taenia saginata  

جهت معجزه گرى

 خوك بدسگال است و نفرت آن نزد بت پرستان موجب شد كه آنرا كشندهء رمزهاى خير دانستند. چون افسانه ها نقل كرد كه خوك پيش مصريان پيشينيان حورس را كشت و همچنين ادون (بعل) پيش كنعانيان ادونيس پش اغريق اتيس در اسياى مركزى كشت پس بيشهء چريدن خوك از پست ترين پيشه ها در مصر كهنه بود و هيچ كس جز زشتان بدان كار نمى كرد
و خوك چوپان وارد پرستشگاه نمى شود و با هيچ زن جز همانندش ازدواج نمى كرد و كسى كه خوك را دست زند بايد بشويد همچنين خوك پيش اهل كتاب حرام است با وجودى كه ايشان كتاب را مخالفت ورزيدند ولى قرآن مجيد علت ممنوعيت خوردن گوشتش را روشن داد چون الله متعال مى فرمايد (فانه رجس) يعنى پليد است وپليد filth  واژه جامع بمعنى چركين و ناپاك
و كثيفى كه ضرر و زيان دار است پس ممنوعيت خوردن گوشتش و خوردن چيزى از آن بعنوان خوراك در سه موضع ديگر ذكر شد: الله متعال مى فرمايد:"إنما حرم عليكم الميتة و الدم و لحم الخنزير و ما أهل به لغير الله فمن اضطر غير باغ و لا عاد إن الله غفور رحيم" (البقرة.173) يعنى:" بتحقيق حرام گرد اند الله بر شما مردار و خون و گوشت خوك را و هر چه را كه به اسم غير الله كشتار شد پس هر كس بخوردن آنها ناچار شد در صورتى كه به تمايل نداشته و از اندازه سد رمق نيز تجاوز نكند گناهى بر او نخواهد بود كه بقدر احتياج بخورد بدرستيكه الله آمرزنده و مهربانست (البقره 173)

در موضع دوم الله متعال ميفرمايد:" إنما حرم عليكم الميتة و لحم الخنزير و ما أهل لغير الله به فمن اضطر غير باغ و لا عاد فإن الله غفور رحيم" (النحل.115) يعنى: " الله بر شما بندگان تنها مردار و خون و گوشت خوك و آنچه را بنام غير الله كشتار كنند حرام گردايند و باز از همين حرام ها نيز اگر كسى مضطر و ناچار شود بى آنكه قصد تجاوز و تعدى از حكم الله نمايد بقدر ضرورت بخورد البته الله امرزنده و مهربانست " (النحل 115)

و درموضع سوم مى فرمايد:"حرمت عليكم الميتة و الدم و لحم الخنزير و ما أهل لغير الله به و المنخنقة و الموقوظة و المتردية و النطيحة و ما أكل السبع إلا ما زكيتم و ما ذبح على النصب و أن تستقسموا بالأزلام ذلكم فسق" (المائدة.3) يعنى: "براى شما مؤمنان گوشت مردار
و خون و خوك و آن ذبيحه اى را كه بنام غير الله كشتار كنند همه حرام شده و نيز حرام است هر حيوانى كه بخفه كردن يا به چوب زدن يا از بلندى افكندن يا بشاخ زدن بهم بميرند و نيز نيم خوردهء درندگان جز آنرا كه قبلاً تزكيه كرده باشيد حرام است و نيز آنرا كه براى تبان ميكشد
و آنرا كه به تيرها قسمت ميكنيد " (رسمى بود درحاهليت كه چون در امرى مردمى شدند به تيرى مينوشتند (خدا امر كرد) و به تيرى ديگرى مينوشتند (خدا نهى كرد) آنگاه تيرها درهم رخيته و يكى بقرعه بيرون آورده مطابق آن رفتار ميكردند) كه اين كار فسق است ......."
(مائده. 3) پس حرام گردانيد آن عموميت دارد كه هر چه خورده مى شود هم پيه حرام است
و حرام گردانيد آن بتنهائى بر جهودان تاكيد مى كند كه اصل پيه را با گوشت بعنوان خوراك حرام مى گرداند. الله متعال مى فرمايد: "و على الذين هادوا حرمنا كل ذي ظفر و من البقر و الغنم حرمنا عليهم شحومهما إلا ما حملت ظهورهما أو الحوايا أو ما اختلط بعظم ذلك جزيناهم ببغيهم و إنا لصادقون" (الأنعام.146) يعنى: " و بر جهودان هر حيوان ناخن دار (مانند طيور
و غيره) و از جنس گاو و ?گوسفند نيز پيه را حرام كرديم مگر آنچه در پشت آنها است يا به بعض روده ها يا استخوانها آميخته است و آنها چون ستم كردند ما بدين حكم آنها را مجازات كرديم و التبه همه سخنان مار است خواهد بود (انعام 146) و پس حرام گردانيدن گوشت پيه را حرام مى گرداند حتى اگر بعنوان علوفه براى حيوانى كه انسان آنرا ميخورد و در آن روزيكه قران منزل شد هيچ كس ندانست كه خوك زيان ها را دارد پس از كجا آن پيشگيرى از راه تشريع است اگر آن بعلم بسيار دانا و بحكمت امور خلق آگاه است منزل شد؛ بزرگوارا بسيار توانا مى فرمايد:"و كذب به به قومك و هو الحق قل لست عليكم بوكيل. لكل نبأ مستقر و سوف تعلمون" (الأنعام.67،66) يعنى: "و قوم تو آنرا تكذيب كردند در صورتكيه حق محض هم آن بود بگو اى پيغمبر من نگاهبان شما نيستم براى هر خبرى كه پيغمبران بشما دادند وقت معينى است و بزودى بر صدق آن آگاه ميشويد" (انعام 66 - 67)